Παρόλο που ο κύριος στόχος των ιδρυτών της ΕΔΕΥΑ ήταν η διεκδίκηση μέσω της Ενωσης λύσεων στα χρόνια προβλήματα των ΔΕΥΑ και η αναθεώρηση του ιδρυτικού νόμου των ΔΕΥΑ, με την πάροδο του χρόνου η ΕΔΕΥΑ ανέλαβε και τεχνοκρατικό ρόλο προς όφελος των ΔΕΥΑ, ρόλο στον οποίο ανταποκρίθηκε με επιτυχία μέσα στα πλαίσια των δυνατοτήτων της.

Από την πρώτη ημέρα της λειτουργίας της η ΕΔΕΥΑ πρόβαλε με επιτυχία τα θεσμικά (αναθεώρηση του ν. 1069/80, ενεργοποίηση και βελτίωση του θεσμικού πλαισίου για τους υδατικούς πόρους) και οικονομικά αιτήματα των ΔΕΥΑ (επιχορήγηση των ΔΕΥΑ, ρύθμιση των δανείων τους, μείωση του τιμολογίου της ΔΕΗ) με τρόπο συστηματικό και τεκμηριωμένο, διεκδικώντας από την Πολιτεία λύσεις που να ανταποκρίνονται στις πραγματικές ανάγκες των επιχειρήσεων, αλλά και στις επικρατούσες συνθήκες του τομέα ύδρευσης - αποχέτευσης.

Πέρα, όμως, από την προώθηση των αιτημάτων των ΔΕΥΑ, η ΕΔΕΥΑ ασχολήθηκε με τα βασικά ζητήματα του τομέα ύδρευσης - αποχέτευσης τόσο σε ελληνικό όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο και ιδίως με το ζήτημα της διαχείρισης των υδατικών πόρων. Οι απόψεις της για το θεσμικό πλαίσιο των υδατικών πόρων στη χώρα μας, απόψεις που δημοσιοποίησε με κάθε τρόπο και με κάθε ευκαιρία, συνέβαλαν τόσο στη βελτίωση του προγενέστερου (ν. 1739/87) όσο και στη διαμόρφωση του ισχύοντος θεσμικού πλαισίου (ν. 3199/2003).

Η ΕΔΕΥΑ έπεισε τους συναρμόδιους για ζητήματα υδατικής πολιτικής φορείς της Πολιτείας ότι οι ΔΕΥΑ δεν είναι απλοί χρήστες, αλλά διαχειριστές των υδατικών πόρων.Οι θέσεις της για τον ιδρυτικό νόμο των ΔΕΥΑ, τον ν. 1069/80 συνέβαλαν στην τροποποίηση του νόμου ώστε να γίνει περισσότερο λειτουργικός και προσαρμοσμένος στις σύγχρονες συνθήκες. Την ΕΔΕΥΑ απασχόλησαν ιδιαίτερα οι προοπτικές των ΔΕΥΑ κυρίως μετά τον «Καποδίστρια», νόμο που αποτέλεσε ορόσημο για τις ΔΕΥΑ, αφού ιδρύθηκαν πολλές μικρές ΔΕΥΑ με αμφίβολη βιωσιμότητα.